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Januar: Die Wintergemüse

sind wichtige Vitaminspender, die uns in der kalten Jahreszeit vorallem mit Vitamin C versorgen, aber auch mit allen anderen lebensnotwendigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen und jeder Menge Ballaststoffen.

Darüberhinaus sind sie auch noch kalorienarm. Ob als Suppe, Eintopf, Auflauf, Gratin oder leckere Beilage, sorgen sie den ganzen Winter für eine bunte Abwechselung auf unserem Speisezettel:


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© 2017 Birgit Giess, Hauswirtschaftsmeisterin & Gesundheitspädagogin (SKA)
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